カルタ・ファタ CF2550 25m【kmss】 耐熱ラップ クッキング ラップ カルタファタ
¥15,125
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】カルタ・ファタ CF2550規格：[CF2550] 幅×長さ：500mm×25MロールCARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。
最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコンなどで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。
香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
※耐熱性能：−40℃〜230℃までの直火以外※直火は不可。
IH 機器の場合には、電磁対応のプレートもしくはフライパンなどが必要となります。
※表面（加熱側面）に水気がある場合、破けてしまう場合があ[ASC:R=L/R=080/P=0007500][100][04-0536-0502][ASC:R=L/R=080/P=0008030][100]
最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコンなどで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。
香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
※耐熱性能：−40℃〜230℃までの直火以外※直火は不可。
IH 機器の場合には、電磁対応のプレートもしくはフライパンなどが必要となります。
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