アガベシロップは、リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた天然甘味料です。
アルマテラのアガベシロップは、高級テキーラの原料と同品種のブルーアガベを原料としています。
低GIの天然甘味料 GI値27 自然な甘さで、あと味さわやか 冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い 自然な甘さで、あと味さわやか 飲み物、デザート、料理の甘味料として ご使用方法 自然な甘さで、後味がさっぱりとしてさわやか。
溶けやすいので冷たい飲み物のシロップや、上品な甘みに仕上げたいお料理、デザートなどに。
※アガベシロップは果糖が主成分となります。
糖質の摂りすぎにはご注意ください。
名称 アガベシロップ（オーガニック） 原材料名 有機ブルーアガベ 内容量 330g 賞味期限 枠外上部に記載 原産国 メキシコ合衆国 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：308kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：77.8g ー　糖質：76.8g ー　食物繊維：1g 食塩相当量：0.024g世界遺産メキシコのテキーラ村で、5～7年の年月をかけて栽培される植物リュウゼツラン科アガベ属「ブルーアガベ」を原料(NON-GMO)とした100％天然甘味料。
ブルーアガベは高級テキーラと同じで、3500年以上の昔からメキシコで活用されていた食用・飲料用植物です。
自然な上品な甘さで後口もスッキリしており、水溶性で溶け易く加熱にも強いので、どんな料理にも砂糖の代わりに使えます。
新しい甘さの世界をお楽しみいただけます。
GI値（血糖上昇値）＝21は、砂糖、ハチミツ、メープルシロップの 約1/3と極めて低く、リンゴより低いため、血糖値を気にされている方にもおすすめです。
甘味は砂糖の1.3倍なので使用量を控えられ、割安でカロリーも約25％オフ。