【お買上特典】大分産椎茸大粒どんこ 45g【ムソー】

¥1,150

大分県産の椎茸・どんこを、天日で熟成させた乾し椎茸です

■商品名:大分産椎茸大粒どんこ ■内容量:45g ■原材料:しいたけ(原木) ■賞味期限:開封前:製造日より1年 ■商品詳細: 大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。
どんこについて 傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。
原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。
樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。
原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。
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